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PINOT GRIGIO
DELLE VENEZIE
DOCGRIGIO
Ficha tecnica
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: amarillo pajizo con reflejos de cobre.
Buque: delicado pero persistente, con toques de melocotón y manzana verde.
Sabor: suave, agradablemente delicado, con retrogusto armonioso y afrutado.
Uvas: Pinot Grigio.
La versión italiana de Pinot Grigio es mucho más ligera en color que la producción de Pinot en Francia. En Italia, las mejores añadas de Pinot Grigio se producen en el noreste, donde se cosechan temprano para mantener la acidez y la ligereza. Todo esto crea un Pinot Grigio que tiene un sabor delicado y fresco.
UVAS:
100%
PINOT GRIGIO
CONTENIDO ALCOHOLICO:
12%
VOL.
6 - 8° C
TEMPERATURA DE SERVICIO
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