Il Prosecco Spumante Extra Dry Doc "Francesca Mara" si caratterizza per il suo colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e vivace. Profumo intenso, avvolgente ed equilibrato, con note che ricordano la mela verde, il glicine, la pesca e i fiori di acacia. Al palato ricco, intenso, morbido e fresco.

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Caratteristiche del suolo: 5600 ceppi per ettaro.

Sistema di allevamento: spalliera.

Resa media di uva per ettaro: 15.000 Kg.

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Abbinamenti: Ideale per ogni occasione, come aperitivo o in abbinamento a cibi leggeri.